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 학 명 : Chrysanthemum coronarium L.
원산지 : 지중해 연안
영 명 : Garland Chrysanthemum |
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 주요 농작업 캘린더(쑥갓) |
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쑥갓 특성과 가꾸기 환경
쑥갓은 선르한 기후 (15~20℃)를 좋아한다. 토심이 깊은 사양토, 유기질이 풍부한 밭이 좋다. 여름에는 꽃대가 빨리 올라오므로 재배를 핀한다.
이랑 만들기
물 빠짐이 좋은 땅은 두둑을 따라서 열을 지어 심고, 물 빠짐이 안 좋은 땅은 고랑 쪽으로 열을 지어 배수가 잘 되게 심어 재배한다.
씨 뿌리기
땅 온도가 20℃ 이상되어야 싹이 잘 튼다. 씨앗은 파종전에 골을 파고 골을 따라 줄뿌림 한다. 이때 골 간격은 30㎝정도로 한다. 씨앗을 뿌린 다음 흙은 0.5㎝정도로 얇게 덮어주고 그 위에 짚 등으로 덮어주고 그 위에 짚 등으로 덮어주어 수분 증발을 억제한다.
재배하기
싹이 올라와 본엽이 1~2매 때 2~3㎝ 간격으로 솎아준다. 특히 초기에 잡초제거 작업을 철저히 해준다. 쑥갓이 시들지 않도록 물주기에 노력한다.
수확 및 저장
쑥갓은 상업적으로 재배할 때에는 한꺼번에 수확을 하는 것이 일반적이지만, 텃밭에서는 2회 이상으로 나누어 수확할 수 있다. |
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